牡蠣とバレンタインと…

こんばんは （＾＾）
この週末はとっても暖かな日が続いていたのですが、明日からはまた
寒くなるとのことで…やっぱまだ春は遠いってことなのでしょうか…？
ボクはどちらかというと身体が強い方ではないので、寒さはとーっても
堪えます （><）

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さて、そんな暖かだった先日…カミさんからが届きました。

内容は、『ボタさんからまた届いたよ（＾＾）』とのことでした。
ボタさんとは以前に書きましたが、ボクの歌創りの先生で、かの名曲
『かあさんの歌』を創られた窪田聡先生です♪
その方から毎年定期的に届くもの…それはナイショです…って、ウソ
ですが、毎年こんなステキなプレゼントをくださいます (oﾟ▽ﾟ)o



その中身は、なんと一斗缶半分の大きさの缶にギッシリと詰まった
牡蠣なんです。



缶の中には『これでもか…』というくらいに殻付の牡蠣が…



さっそく家族でおいしくいただくことにいたします （＾＾）

まずは殻の汚れをさっと洗って…



貝殻の下の部分にだけアルミホイルをかぶせて焼きます。そうしないと
ギザギザの部分がパーンと割れて、とっても危険なんです （><）



さあ、焼き上がりました （＾＾）



どんどん焼き上がりますが、やっぱ焼きたての牡蠣にはこれでしょう （＾◇＾）



さあ、支度が整いました （＾ο＾）

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我が家は７人家族なんですが、全員がおなかいっぱいになるまで牡蠣を
楽しむことができました。
富山は魚介類がおいしい…とされていますが、さすがに牡蠣を殻付きで
山盛りにして売っているのはあんまり見ません。
年に一度のささやかなる楽しみです v（＾＾）v

　　♪海に魚が泳ぎ　空には鳥が飛ぶ
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残るだろう
　　　わたしたちの海と　海の魚たちと
　　　わたしたちの空と　空の鳥たちと
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残るだろう
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残せるだろう♪

　　　『あたりまえの地球』　　詩・曲　窪田 聡

環境破壊とかが取りざたされているこの頃ですが、自然の恵みをおいしく
いただける…そんな環境を、いつまでも残しておきたいものです。

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さて、昨日はバレンタインディでした。
ボクは昔からバレンタインには縁がなかったのですが、今年の結果です。



カミさんからと、職場の女性一同と、音楽仲間と、一番小さい透明なラップ
みたいのに包まれたのは女子高生からなんです…っても、ボクの姪っ子
なんですが (￣∇￣;)

さて、今日は音楽仲間のライヴに出演してきたのですが、そのお話はまた
の機会に…

ではでは…

コメント 6

なかちゃん、こんばんは。
家庭で和気あいあいと牡蠣を焼いて食べる。いいっすねぇ。
そういえば、昨年、穴水の牡蠣祭りに行きました。
それはそれで美味しかったんだけど、人混みの中で慌しく食べたのと、
牡蠣だけ食べていてもねぇ。
やはり、牡蠣にはビールが合いそうだけど、車で行くと×だしね。

バレンタインの収穫、凄いね。
負けたから言うわけじゃないけど、ホワイトデーが大変だ。(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
ところで、誰が身体が強い方ではないって？o(ﾟ◇ﾟo）ﾎｴ?
by horigon (2009-02-16 01:00) 

牡蠣、大好物でございます。σ(^_^;)
柿の種が入っているような缶ですね。
あ、カキつながり？
ボタ殿、かなり洒落た御仁とお見受けいたしました。＾＾
by エルモ (2009-02-16 06:54) 

あ！牡蠣だ～。ここ北海道は厚岸の牡蠣がおいしいですよ。
生でレモン汁かけたら最高♪
富山もおいしいところありますものね。
私は、トビウオが食べたいです。あの味が忘れられなくて＾＾

バレンタインデーは、今年は息子のほうが多かった我が家。
我が息子、１０歳にして彼女が居るわけで・・・
両思いになったのは、８歳の時で。
それ以来毎年、１４日には彼女が遊びに来ます。
今年は特大のケーキでした＾＾うふ。

我が家の主人は、娘、私と会社の女の子だけだったそうです。
うふ＾＾
by michan* (2009-02-16 09:01) 

おお！なんてうらやましい！焼き牡蠣・・・う～～ん、たまりません！牡蠣はわたしの大好物、生でもフライでも好きです。
「年に一度のささやかなる楽しみです 」ってぜんぜんささやかではありませんよ。「大いなる」たのしみです＾＾
by たま (2009-02-16 14:22) 

焼牡蠣とは豪勢ですね。
美味しそう・・ビールも進みますね。
なかちゃんも富山でしたか・・
色々行動範囲が広いようで頼もしい・・
私はスローぺすでやっておりますがこれからもよろしく・・。
ご訪問ありがとうございました。
by kemm (2009-02-16 17:36) 

♪本日ご来訪いただいた皆様方…ホントにありがとうございます （＾＾）
今朝出勤してから帰宅するまでの間に、こんなたくさんの方々にコメントをいただき…最高に嬉しいです。
右手に麦酒のジョッキを持ちながら、ニッコニコで拝見しております v（＾＾）v

そんなわけで…



♪先輩、こんばんは （＾＾）
やっぱ焼牡蠣には麦酒ですよ…ぷはぁ (oﾟ▽ﾟ)o
穴水の牡蠣祭り、いいないいな…ぷはぁ Ｏ(≧▽≦)Ｏ…しつこくてゴメンナサイ （><）

バレンタインに関しては、全部ギリギリの義理チョコですから、お返しもギリギリまでほっかっといていいと思っているんですが…ヤバイかな？

身体については、今年は不思議とまだ風邪をひいてません （＾＾）
でも、強くないのはホントなんです…が、ひょっとして先輩、ボクを見た目で誤解していませんか？？？なんちゃって、今週末をとっても楽しみにしています （^!^）



♪エルモさん、こんばんは （＾＾）
そうなんです…このカキの缶にはピーナッツが入っていなくて、カミさんの大好物で…あれ？

ボタさんはホントに御年７３才とは思えないくらいに、楽しくて、パワフルで、繊細で、スッゴク頑固で…その存在感たるや、とてもアラセブ？？とは思えないんですよ （^ο^）



♪みーちゃんこんばんは （＾＾）
そうだよね…北海道ってったら、何を食べてもおいしいんでしょうね…うらやましい （><）

あんだってか…？１０歳にして彼女…？？？
とーーーーーーーーっても悔しいのはボクだけでしょうか… （><）
８歳で両想いって…なんと幸せな人生を歩んでいるんだ… （TT）

でも、みーちゃんのご主人とは…どっこいどっこいの勝負でしたね （＾＾）b



♪たまははさんこんばんは （＾＾）
我が家は７人家族なんですが、食べ盛りの♂が３人おります。
例えば焼肉…ったら２．５kg、すき焼き…ったら２kg、カレーライス…ったら、大箱２個…ご飯は毎日１升５合…とにかく食べ盛りなんです （TT）
でも、それでも家族全員が腹いっぱいいただいたということは、かなりの量が入っていたのも事実ですね （＾＾）

実はこの牡蠣は生でもいただけるみたいなんですが、ボタさんから『とりあえずボクのお薦め…』みたいに書いてあったので、そのとおりにしているんです。
来年届いたら、是非　ぷはぁ (oﾟ▽ﾟ)o…って、一緒にいかがですか？？
確かに大いなる楽しみですが （＾＾）



♪kemmさんこんばんは （＾＾）
ようこそのご来訪＆たくさんのnice! ホントにありがとうございます m（ ＿ ＿ ）m

焼牡蠣は、ホントにおいしかったです。
麦酒もかなり進んでしまいました （><）

そうなんです。
ボクは富山に生まれて、旅行と研修以外は富山から出たことがないんです。
そんなボクだから、いろいろと回っててkemmさんの記事で『剣岳』を見つけたときには、最高に嬉しかったです。

やっとヨチヨチ歩きを始めたばかりのボクですが、今後ともよろしくお願いいたします （＾＾）

by なかちゃん (2009-02-16 21:30)