牡蠣とバレンタインと…

こんばんは （＾＾）
この週末はとっても暖かな日が続いていたのですが、明日からはまた
寒くなるとのことで…やっぱまだ春は遠いってことなのでしょうか…？
ボクはどちらかというと身体が強い方ではないので、寒さはとーっても
堪えます （><）

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さて、そんな暖かだった先日…カミさんからが届きました。

内容は、『ボタさんからまた届いたよ（＾＾）』とのことでした。
ボタさんとは以前に書きましたが、ボクの歌創りの先生で、かの名曲
『かあさんの歌』を創られた窪田聡先生です♪
その方から毎年定期的に届くもの…それはナイショです…って、ウソ
ですが、毎年こんなステキなプレゼントをくださいます (oﾟ▽ﾟ)o



その中身は、なんと一斗缶半分の大きさの缶にギッシリと詰まった
牡蠣なんです。



缶の中には『これでもか…』というくらいに殻付の牡蠣が…



さっそく家族でおいしくいただくことにいたします （＾＾）

まずは殻の汚れをさっと洗って…



貝殻の下の部分にだけアルミホイルをかぶせて焼きます。そうしないと
ギザギザの部分がパーンと割れて、とっても危険なんです （><）



さあ、焼き上がりました （＾＾）



どんどん焼き上がりますが、やっぱ焼きたての牡蠣にはこれでしょう （＾◇＾）



さあ、支度が整いました （＾ο＾）

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我が家は７人家族なんですが、全員がおなかいっぱいになるまで牡蠣を
楽しむことができました。
富山は魚介類がおいしい…とされていますが、さすがに牡蠣を殻付きで
山盛りにして売っているのはあんまり見ません。
年に一度のささやかなる楽しみです v（＾＾）v

　　♪海に魚が泳ぎ　空には鳥が飛ぶ
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残るだろう
　　　わたしたちの海と　海の魚たちと
　　　わたしたちの空と　空の鳥たちと
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残るだろう
　　　そんなあたりまえの地球　いつまで残せるだろう♪

　　　『あたりまえの地球』　　詩・曲　窪田 聡

環境破壊とかが取りざたされているこの頃ですが、自然の恵みをおいしく
いただける…そんな環境を、いつまでも残しておきたいものです。

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さて、昨日はバレンタインディでした。
ボクは昔からバレンタインには縁がなかったのですが、今年の結果です。



カミさんからと、職場の女性一同と、音楽仲間と、一番小さい透明なラップ
みたいのに包まれたのは女子高生からなんです…っても、ボクの姪っ子
なんですが (￣∇￣;)

さて、今日は音楽仲間のライヴに出演してきたのですが、そのお話はまた
の機会に…

ではでは…